Ristorante Trattoria Antica Selva

Ristorante Trattoria Antica Selva

Specialità Carne alla Brace a Montagnana Padova

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Trattoria Antica Selva

Le Specialità di Trattoria Antica Selva! a Megliadino

San Vitale in via Bosco Alto n2 (PADOVA) Nei pressi di Montagnana

La Specialità del nostro Ristorante è la Carne alla Brace, Fiorentina di Sorana,

Tagliata e Costata di Sorana..

La Carne alla Brace proposta nel nostro Ristorante

viene sottoposta ad una frollatura prolungata di minimo 30 giorni!

Sono disponibili inoltre, ma in numero limitato e non tutte le settimane, Costate con Frollatura di 50 giorni e

Costate taglio Fiorentina!

La Carne alla Brace da noi proposta viene servita in tavola su pietre ollari per fare

in modo che la carne si mantenga in temperatura!…

Qui da noi la carne alla brace NON SI FA BEN COTTA… La carne alla brace

viene servita al sangue e può essere cotta dal cliente a suo piacere al tavolo sulla pietra Ollare

Vista la grandissima richiesta delle Fiorentine e la poca disponibilità delle stesse

dovuta agli standard di marezzatura e qualità richiesti da noi ai fornitori

le Fiorentine vanno prenotate!

Le Fiorentine hanno un peso MINIMO di 1,2Kg e vengono

cucinate in piedi sull’osso e salate in cottura con sale grosso,

L’osso assorbendo il calore dalle braci lo diffonde all’interno della carne che risulta

calda pur essendo al sangue!

Le Specialità di Carne alla Brace da noi proposte nel nostro Ristorante sono:

Fiorentine alla Brace di Sorana

Costate alla Brace di Sorana

Costate alla Brace di Sorana taglio Fiorentina

Costate alla Brace di Sorana Frollatura 50 gg

e Tagliata alla Brace di Sorana! Leggi le nostre recensioni su Tripadvisor!

Ristorante Trattoria Antica Selva è aperto a pranzo tutti i giorni (Tranne il sabato a mezzogiorno)

e la sera dal Mercoledì alla Domenica!

 

Pranzo menù fisso

Pranzo menù fisso Montagnana

Ristorante Trattoria Antica Selva a Megliadino San Vitale Padova

Aperto la sera anche il Lunedì e il Martedì

Propone Pranzo di lavoro con Menù fisso di 11€ , Pranzo di lavoro dal Lunedì al Venerdì!

I piatti proposti a pranzo dal Lunedì a Venerdì variano di giorno in giorno

Il menù comprende

Primo, Secondo, Contorno, e Caffè ( Acqua e 1/4 di vino compresi) € 11,00

D’estate è bellissimo pranzare nel Giardino estivo all’ombra dei nostri Aceri, oppure sotto il porticato!

Trattoria Antica Selva, Ristorante nei pressi di Montagnana (a Megliadino San Vitale in via Bosco alto n2 ( PADOVA )

Servizio WiFi libera per i clienti!

Dal Lunedì al Venerdì nei giorni del Pranzo di Lavoro Menù Fisso è possibile gustare anche la Carne alla Brace ( NON compresa nel Menù Prezzo fisso di lavoro)  su prenotazione che deve avvenire entro le ore 11:00

Visita anche la Nostra Pagina Facebook Ristorante Trattoria Antica Selva!

Per info e prenotazioni potete usate il modulo contatti alla sezione Dove siamo>Contattaci

 

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Orari di Chiusura Ristorante Trattoria Antica Selva
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Ristorante Trattoria Antica Selva
Padova


RISTORANTE APERTO ANCHE IL LUNEDì E MARTEDì

 

Ristorante Trattoria Antica Selva, Ristorante alle porte di Montagnana Padova, ha come

Specialità Carne alla Brace, Fiorentina, Costata e Tagliata..

Fiorentina di Black Angus Americano e Manzo Wagyu ( Kobe)

Aperto anche il Lunedì ed

il Martedì!!

Sorge a Megliadino San Vitale, paese nei pressi di Montagnana, La Città Murata

Ristorante Trattoria Antica Selva è un vecchio casolare rustico restaurato agli inizi degli anni 2000

Una stalla antica con fienile restaurata ad Agriturismo e passato poi a Trattoria successivamente..

Il Ristorante ,arredato con gusto è addobbato all’interno con attrezzi e cimeli usati in passato dai contadini di

fine 800, inizi 900… è bello guardare questi antichi attrezzi da campo e immaginare come fosse la vita in quei

Tempi ormai andati…

Disponibile anche per Cerimonie come Matrimoni, Battesimi, Cresime, Comunioni, oppure eventi come

Feste di Laurea, Addii al Celibato/Nubilato e banchetti!

Le Specialità di Carne alla Brace proposte da Ristorante Trattoria Antica Selva vengono frollate minimo 30 giorni..

La Fiorentina di Sorana viene cucinata in piedi sulla Brace come tradizione vuole, La Carne viene cotta sul grande camino a vista presente in Sala!

Proponiamo in oltre carni pregiate, Specialità come il Black Angus Americano (Taglio Fiorentina minimo 1,3 Kg)

e la specialità di Carne di Manzo Wagyu ( Kobe), Manzo Giapponese di elevatissima qualità, proposto in Taglio Fiorentina oppure Tagliata!

Aperti anche tutti i mezzogiorno dal Lunedì al Venerdì con menù turistico a 11€ Che comprende, Primo, Secondo, Contorno, Acqua e 1/4 di vino a Persona, e Caffè!

( Dal lunedì al venerdì è comunque possibile mangiare le nostre Specialità di carne alla brace su prenotazione )

 

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